Pelo menos uma eu vou deixar este ano. Trata-se do Lanchão, suculento:
Corta-se três rodelas, grossas, de tomate e coloca-se na panela ou frigideira.
Depois coloca-se duas fatias de mortadela dobradas, prefiro a defumada, sobre as rodelas. Em seguida coloca-se duas fatias de muzzarela tb dobradas. Aí é só tampar e aquecer por uns três minutos, depois deligue e deixe mais um pouquinho pra derreter.. Aí é só colocar no pão e vem a melhor parte..
Geralmente o tomate solta um suco, tornando o lanche bem suculento. Tb pode ser feito com pão amanhecido, aí é só cortar o pão e colocá-lo sobre toda receita, e esquentar junto. Bom proveito! vou fazer um daqui há pouco..
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